Роллы «Унаги темпура» — это популярное японское блюдо, которое состоит из угря, лосося, творожного сыра и соуса унаги. Угорь нарезается тонкими полосками и обжаривается в соусе унаги, который придаёт ему насыщенный вкус и аромат. Роллы подаются с соусом терияки или соевым соусом.